Ambar était Vice President of Strategic Lifestyle Partnerships and Merchandising chez Mandarin Oriental Hotel Group, et Group Sales Manager chez Fairmont Hotels & Resorts. Ambar Franco a rejoint Star Alliance en 2024.
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Ambar Franco a obtenu un Master of Marketing de EADA Business School en 2003 et un Bachelor of Hotel Management And Tourism de Autonomous University of Barcelona en 2000.
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