Brent était Senior Director, Operations Finance chez Levy Restaurants, et Vice President, Finance and Operations chez Element Collective. Brent Erwin a rejoint Capriotti's en 2018.
Brent Erwin est actuellement Chief Financial Officer at Capriotti's - View - Capriotti's org chart
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Brent Erwin a obtenu un Bachelor of Business Administration in Finance de Central Michigan University et un Master of Business Administration, Strategy and Analytics Coursework de Carnegie Mellon University - Tepper School of Business.
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