Nicolas a été Senior Director for Global Mergers and Acquisitions, Development chez Restaurant Brands International. Nicolas Jacobs a rejoint Jacobs Holding en 2012. Nicolas a précédemment été Managing Director of Cocoa and Chocolate Business, South America chez Jacobs Holding.
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Nicolas Jacobs a obtenu un Master of Finance de London Business School et un Master of Law de University of Zurich.
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